扬子晚报网3月28日讯(记者韩飞)小作坊和小食品摊的食品安全问题关系着每一个人健康。3月28日，在江苏省十二届人大常委会第二十二次会议听取关于《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》(以下简称“草案”)审议结果的报告。记者获悉，该草案出台后，将进一步规范我省食品小作坊和视频摊贩的生产经营行为，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。
校园周围或将划“经营禁止区域”
如何正确处理好食品摊贩管与放的关系呢？有委员提出在确保食品安全和方便基础上，该集中集中，该分散分散。
对于一些家长担心的幼儿园、中小学附近食品摊食品卫生问题，有些委员和代表提出，对学校周边的视频摊贩，建议明确监管，将“经营禁止区”规定的具体些。因此，草案第二十三条规定：“设区的市、县(市、区)人民政府应当划定幼儿园、中小学校园周边食品摊贩经营禁止区域并向社会公布。”
在加强对校园周边食品摊贩管理的同时，草案要求政府可根据本地区实际，集中建设具有特色食品街区，同时“为食品摊贩经营提供同一摊位，并提供水、电、垃圾处理等便利。”
食品摊贩拒挂公示卡最高或将罚500元
如何对食品摊贩更有效的监管，让老百姓吃的放心呢？草案规定乡镇政府、街道办事处应根据备案信息制作并发放食品摊贩信息公示卡。公示卡应载明视频摊贩姓名、经营品种、经营区域、经营时间段等信息。对于“未张挂食品摊贩信息公示卡和从业人员健康证明的，由食品监督部门责令改正；拒不改正的，处以五十元以上五百元以下的罚款。”
