香港中通社5月3日電 香港特別行政區政府食物環境衛生署食物安全中心3日公佈,即時禁止加拿大卑詩省捕撈區“15區”出產的生蠔進口及在港出售,並呼籲業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
香港食物安全中心發言人說,該中心早前跟進調查特區政府衛生署衛生防護中心通報數宗懷疑與進食生蠔有關的食物中毒個案,並於4月28日禁止產自加拿大Vancouver Island或由加拿大生產商Pacific Rim Shellfish(2003)Corp生產的生蠔進口及在港出售,以保障食物安全和市民健康。
該中心其後跟進一宗新增個案時,發現同一供應商也有提供產自加拿大卑詩省捕撈區“15區”的生蠔予其中一間涉事食肆。為審慎起見,香港即時禁止加拿大卑詩省捕撈區“15區”出產的生蠔進口及在港出售。
同時,香港食物安全中心已將有關入口禁令通知加拿大當局,也會知會本地業界,並會繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。(完)