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现杀现煮几分钟上菜? 市民挑好的鱼被偷梁换柱!

发布时间: 2016-04-16 14:07:05 来源: 作者:
现杀现煮几分钟上菜? 挑好的鱼被偷梁换柱! 业内人士称是行业潜规则 经工商调解餐馆赔偿300元 广西新闻网-南国今报柳州讯(记者廖艳明通讯员陈洁)为了吃到新鲜鱼,在餐馆点菜时,不少市民会自己选一条活鱼现场宰杀。但

现杀现煮几分钟上菜? 挑好的鱼被偷梁换柱!

业内人士称是行业“潜规则” 经工商调解餐馆赔偿300元

广西新闻网-南国今报柳州讯(记者廖艳明通讯员陈洁)为了吃到新鲜鱼,在餐馆点菜时,不少市民会自己选一条活鱼现场宰杀。但是,你能确定吃到的就是自己选的那条鱼?近日,钟女士就遇到了这样的事,发现鱼被掉了包。昨日,经工商部门调解,商家赔偿她300元。

近日,市民钟女士与家人到谷埠街一家餐馆吃饭。点餐时,家人特地点了一条新鲜的河豚鱼。在水池选好鱼后,工作人员称量约为0.75公斤,价格为80元。

该店的上菜速度还真是快,正当全家人吃着第二个菜的时候,鱼上来了。“现杀现煮有这么快?”钟女士称,店里那么多客人,鱼刚几分钟就上了。怀疑被偷梁换柱,她找来店里的负责人理论。

钟女士怀疑,该店存在欺诈消费者的行为,要求进行十倍赔偿。双方僵持不下。随后,有人拨打了110,民警前来平息了“战火”。消费纠纷仍没有解决,饭也没吃好,全家人败兴而归。

昨日,柳州市工商局调解人员约好当事双方,再次来到现场调解。

“我们也想体谅消费者,让他们快点就餐。”该负责人承认,上菜时提供给钟女士的那条鱼,并不是钟的家人事先选好的鱼。现杀现煮速度慢,很多消费者又催得急,所以他们会事先准备好一些等量大小的鱼,提前煮好。他表示,鱼是新鲜的,分量、质量都不会有问题。

“在很多餐馆,吃到的都不会是你选购的那条鱼。”有餐饮界人士表示,用提前准备好的鱼,代替选好的,这已经是餐饮业的潜规则。

调解人员称,消法规定,消费者享有知悉其购买商品真实情况的权利,包括价格、规格、等级等等。商家在消费者不知情的情况下,随意更换了鱼,不但侵犯了消费者的知情权,还存在欺诈的行为。

昨日,经过工商部门协调,最后商家同意赔偿消费者300元。

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