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千年茶韵香飘天下

发布时间:2019-07-14 10:17:38 来源: 作者:
梧州零距离-梧州日报记者 肖苗生 通讯员 武卫国 邓伟 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 相传有1500年历史的六堡茶,是中国黑茶的重要组成部分,在清嘉庆年间就入选全国二十四名茶,以

梧州零距离-梧州日报记者 肖苗生 通讯员 武卫国 邓伟

半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。

相传有1500年历史的六堡茶,是中国黑茶的重要组成部分,在清嘉庆年间就入选全国二十四名茶,以其独特的“槟榔香”和“红、浓、醇、陈”的品质特征深受广大消费者喜爱,而优异的消脂祛湿功效,更使其在持续百年的“下南洋”风潮中,成为奔赴海外的华工们必备的日常饮品以及化解乡愁的信物。明朝以来,尤其是清中期至今,六堡茶依托独特的“茶船古道”在西江走廊沿线快速传播,并联接海上丝绸之路输出到我国的港澳地区以及东南亚各国、日韩及欧美各地,在中国茶叶流通史上谱写下光辉的一页。

潮起潮落,涛声阵阵。近年来,随着国家、广西一系列发展战略的实施,六堡茶迎来了振兴的新契机,市委、市政府适时发力,积极发展六堡茶产业,以茶兴业,以茶富民,以茶会友。六堡茶产业乘“一带一路”的东风再次扬帆起航,成为梧州乃至广西的名片、农民增收致富的有效途径。2018年,六堡茶产量超1.5万吨,综合产值达55亿元,仅茶产业一项就创税超3000万元。《2019中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》及《2019中国茶叶区域公用品牌价值评估结果》显示,六堡茶品牌价值23.4亿元,居中国茶叶区域公用品牌价值排行榜第30位、黑茶类第3位、广西第1位。

习近平总书记关于“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”的经典论述,已成为梧州市六堡茶产业发展的方向,指引着六堡茶产业不断书写发展新篇章!

高层推动,激发产业发展动力

我市六堡茶产业发展迅猛,离不开高层的推动。

习近平总书记高度重视茶产业发展和茶文化交流,在多次出访中介绍中国茶文化。2017年5月18日,习近平总书记在致首届中国国际茶叶博览会的贺信中指出:中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。

八桂大地,前进的足音因此更加铿锵!

2019年1月26日,自治区政府工作报告明确提出,要做大做强茶业等特色产业,促进六堡茶等广西特色农产品产业化、品牌化发展。

2019年7月2日至3日,自治区党委书记、自治区人大常委会主任鹿心社在苍梧县调研时,要求当地大力发展现代特色农业,做优做强六堡茶等重点优势产业,进一步提升品牌影响力,带动更多群众增收致富。

2019年4月1日至2日,自治区主席陈武在梧州调研期间,也专门了解六堡茶产业发展状况,要求梧州市和相关部门切实做好服务企业工作,扶持茶企做大做强,同时加大品牌宣传营销力度,进一步提升六堡茶产业的经济效益。

而市委书记全桂寿、市长李杰云等市领导,更是多次深入六堡茶核心产区、生产企业、合作社,指导产业发展,帮助当地解决产业发展中遇到的难题。

六堡茶产业,迎来了最好的发展时期!

改革创新,夯实产业发展基础

产业兴,须得基础牢。

六堡茶产业发展曾经历一段低谷期,原因固然很多,但缺乏标准,没有创新,影响了这个产业做大做强,这是熟知六堡茶产业发展历史的有识之士的共识。

雄关漫道真如铁,如今迈步从头越。梧州六堡茶产业新一轮的发展便从夯实基础起步,制定标准,强化创新,为产业发展提供源源不断的动力!

从2014年12月发布的《六堡茶加工技术规程》,到2017年1月正式实施的广西茶叶第一个国家标准——《黑茶第四部分:六堡茶》,再到2018年12月发布的《六堡茶(传统工艺)标准》,六堡茶标准体系不断完善。2018年12月14日,《六堡茶斗茶规范》广西地方标准通过审定,这是中外历史上第一个通过审定的茶叶斗茶标准。目前,六堡茶产业形成了国家标准、广西地方标准、出口标准、梧州市地方规程、企业标准等系列标准体系。

“目前,八成以上的六堡茶生产企业、合作社按照产业标准化体系进行生产加工,有效地保证了六堡茶产品的质量。”市茶产业发展服务中心主任马士成说。

标准体系不断完善的同时,我市强化科技创新,厚植产业发展根基:广西首个国家级茶叶质量监督检验中心——“国家黑茶(六堡茶)产品质检中心”建设正在顺利推进,六堡茶研究会与广西农科院、广东药科大学等签订六堡茶研究项目合作协议,在市六堡茶研究院设立“六堡茶产业转型升级关键技术攻关”广西特聘专家岗位,组建专业研究团队……

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